2014-06-22 08:21 | カテゴリ:お料理
「虫草花」ってご存知ですか?


乾燥していてこんな感じ!


ベビースターラーメンに見た目は似てるかも?



昨日の夜ご飯は
これを使っての薬膳料理に挑戦したんです



虫草花(お水でもどして使います)
玉ねぎ・豆苗・長ねぎ・ニンニク
そして味付けは
お酒・微量のカマルグのお塩
微量のお醤油・胡麻油のみ。



簡単で美味しい


美味しそうでしょ?

見た目も重要✨✨




そしてこの「虫草花」は
免疫力を高めてくれるんですって



久しぶりにお料理の写真。
と言うか、久しぶりのお料理(笑)



お味噌汁
新鮮な甘海老を購入したので
尾頭付きにしてみたよ

おめでたいですね~



ごちそうさまでした


また、薬膳レシピにトライしてみましょう(^^)

秘密

トラックバックURL
→http://hironoy.blog81.fc2.com/tb.php/2896-64949caa