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2018-07-10 22:51 | カテゴリ:お料理
冷房などで喉が乾燥したり気温差で咳が出たり…

気候も変動があり、意外に疲れやすいかも。。。

体に良いものを食したい‼️と、
先日、薬膳スープを作りました。


乾燥食材を使って
水で戻したりして。。。




白木耳・百合根・花旗蔘・蓮子・生姜・ニンニク・鶏肉・枸杞の実・松の実・葱などなど

コトコト2時間位煮込みまして💕


少しの苦味が身体にとてもgoodな感じです。
香りもたってくる。


味が素材に馴染んで来たら、苦味もなくなって来ました😍

そして、とても美味しかった。



うどんを入れて食べても美味しかったです!


暑い時に、熱い薬膳スープ

また作りたいと思います✨✨

秘密

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